ある食品添加物について、動物を用いた長期毒性試験で得られた無毒性量は10 mg/…
ある食品添加物について、動物を用いた長期毒性試験で得られた無毒性量は10 mg/kg体重/日であった。種差と個体差による安全係数をそれぞれ10とするとき、体重50 kgの人が毎日摂取し続けても健康への悪影響がないと推定される1日あたりの量はどれか。
- ⑴ 5 mg一日許容摂取量は10÷100で0.1 mg/kg体重/日となり、体重50 kgを掛けると5 mgです。
- ⑵ 500 mg無毒性量に体重を掛けただけの値で、安全係数で割っていません。
- ⑶ 50 mg安全係数を10だけにして計算した値で、個体差の係数が抜けています。
- ⑷ 0.5 mg安全係数を1,000として計算した値です。種差と個体差の係数は合わせて100です。
- ⑸ 0.1 mg体重1 kgあたりの一日許容摂取量の数値で、体重を掛けていません。
解説
答えは5 mgです。一日許容摂取量は、無毒性量を安全係数で割って求めます。安全係数は、動物と人の種差10と、人の中での個体差10を掛け合わせた100を用いるのが一般的です。したがって一日許容摂取量は10÷100で0.1 mg/kg体重/日となり、体重50 kgの人では0.1×50で5 mgになります。無毒性量は、有害な影響が認められなかった最大の投与量です。
当サービスが作成したオリジナル問題です。実際の試験問題ではありません。