ラテックスアレルギーの小児が摂取すると、アレルギー症状がみられることのある食物は…
ラテックスアレルギーの小児が摂取すると、アレルギー症状がみられることのある食物はどれか。1 つ選べ。
- ⑴ 卵卵は小児に多い食物アレルゲンですが、ラテックスとの交差反応はありません。
- ⑵ かにかには甲殻類アレルギーの原因で、ラテックスとの交差反応はありません。
- ⑶ 牛乳牛乳は小児に多い食物アレルゲンですが、ラテックスとの交差反応はありません。
- ⑷ 小麦小麦は小児に多い食物アレルゲンですが、ラテックスとの交差反応はありません。
- ⑸ アボカドラテックスと交差反応を起こすラテックス-フルーツ症候群の代表的な食物です。
解説
正解は⑸です。ラテックスアレルギーの患者では、天然ゴムのタンパク質と構造が似たタンパク質を含む果物や野菜を摂取するとアレルギー症状が出ることがあり、ラテックス-フルーツ症候群と呼ばれます。アボカド、バナナ、クリ、キウイフルーツなどが代表的です。卵、牛乳、小麦は小児の食物アレルギーの三大原因、かにも代表的なアレルゲンですが、ラテックスとの交差反応は知られていない食物です。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp250428-02.html）を加工して作成