ソクマル管理栄養士

炎症性腸疾患の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

炎症性腸疾患の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

解説

正解は⑶です。炎症性腸疾患は、活動期と寛解期を繰り返します。活動期には腸を休めるため、食物繊維や脂質を控えた食事や成分栄養剤が用いられます。寛解期には制限を緩めていきますが、再燃や吸収の障害によって低栄養や貧血が生じることがあるため、体重や検査値による栄養状態の確認を続けます。若い年代に発症することが多く、成長期の患者では成長への影響にも配慮が必要です。
AIが生成したオリジナル問題です。実際の試験問題ではありません。

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