乳児期の消化管機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
乳児期の消化管機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- ⑴ 乳糖分解酵素の活性は、出生時に低い。母乳の乳糖を消化するため、乳糖分解酵素の活性は出生時から高くなっています。
- ⑵ 新生児の腸管は、たんぱく質を分子のまま吸収することはない。新生児の腸管は透過性が高く、たんぱく質が分子のまま吸収されることがあります。
- ⑶ 乳児の胃は成人と同じ形で、吐乳は起こりにくい。乳児の胃は垂直に近い形で噴門の括約筋も未熟なため、吐乳を起こしやすい特徴があります。
- ⑷ 新生児では、膵アミラーゼの分泌が少ない。膵アミラーゼの分泌は新生児期には少なく、離乳の進行とともに増えていきます。
- ⑸ 乳児では、胃のペプシンが十分に働いている。乳児は胃酸の分泌が少なくpHが高いため、ペプシンの活性は十分ではありません。
解説
正解は⑷です。乳児の消化管機能は未熟で、栄養素によって発達の時期が異なります。でん粉を分解する膵アミラーゼの分泌は新生児期には少なく、離乳の進行とともに増えていくため、離乳初期に穀類を与える際はよく煮て与えます。一方、母乳の乳糖を消化する乳糖分解酵素の活性は出生時から高くなっています。また、胃酸の分泌が少なくペプシンの活性が低いこと、腸管の透過性が高くたんぱく質が分子のまま吸収されうることも特徴です。
AIが生成したオリジナル問題です。実際の試験問題ではありません。