ソクマル医師

主要な曝露源が魚介類摂取であるのはどれか。

主要な曝露源が魚介類摂取であるのはどれか。

解説

正解は⑶です。メチル水銀は水中の微生物によって無機水銀から生成され、食物連鎖を通じて大型の魚介類(マグロ、キンメダイなど)に生物濃縮されるため、人の主要な曝露源は魚介類の摂取です。水俣病はメチル水銀に汚染された魚介類の摂取による公害病です。胎児は感受性が高いため、厚生労働省は妊婦に対して魚の種類ごとの摂取量の目安を示しています。カドミウムの主な曝露源は米、鉛は古い水道管や塗料、塩化ビニルモノマーとテトラクロロエチレンは職業性曝露などです。
出典:厚生労働省ホームページ(https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp250428-01.html)を加工して作成

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