ソクマル作業療法士

脂質の消化吸収について正しいのはどれか。

脂質の消化吸収について正しいのはどれか。

解説

正解は⑵です。胆汁酸は肝細胞でコレステロールから合成され、胆汁の成分として十二指腸へ分泌されます。脂肪を細かい粒に分けて乳化し、リパーゼが働きやすい状態にするとともに、分解された脂肪酸とともにミセルをつくって吸収を助けます。大部分は回腸で再吸収され、肝臓へ戻って再利用されます。胆道が詰まると脂肪の吸収が妨げられ、脂肪便が出るようになります。
出典:厚生労働省ホームページ(https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp220421-08_09.html)を加工して作成

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