膵液について正しいのはどれか。

• ⑴ 酸性を示す。

  膵液は重炭酸イオンを多く含むアルカリ性で、胃酸を中和します。
• ⑵ 脂肪分解酵素は含まれない。

  膵リパーゼという脂肪分解酵素が含まれており、脂肪の消化を担います。
• ⑶ 膵液の主成分はインスリンである。

  インスリンは血中へ分泌される内分泌のホルモンで、膵液の成分ではありません。
• ⑷ 膵液分泌量は1日約300 mL である。

  膵液の分泌量は1日に1,000〜1,500mL程度で、300mLでは少なすぎます。
• ⑸ セクレチンは膵液の分泌を促進させる。

  十二指腸から分泌され、重炭酸イオンに富む膵液の分泌を促します。

解説

この回を通して解く

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• 脂質の消化吸収について正しいのはどれか。