代謝について正しいのはどれか。

• ⑴ エネルギー代謝率〈RMR〉は基礎代謝量を基準とした運動強度である。

  基礎代謝量を基準として、運動の強度を表す指標です。
• ⑵ 基礎代謝量〈BM〉は同性で同年齢ならば体重に比例する。

  基礎代謝量は体重ではなく体表面積に比例します。
• ⑶ 呼吸商〈RQ〉は摂取する栄養素によらず一定である。

  呼吸商は糖質で1.0、脂質で0.7と、栄養素で異なります。
• ⑷ 代謝当量〈MET〉は安静臥位時の代謝量を基準とした運動強度である。

  代謝当量の基準は安静座位時の代謝量です。
• ⑸ 特異動的作用〈SDA〉とは食物摂取後の消費エネルギーの減少である。

  特異動的作用は、食後にエネルギー消費が増える現象です。

解説

この回を通して解く

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