加水分解酵素はどれか。
加水分解酵素はどれか。
- ⑴ ALPALPはリン酸エステル結合を加水分解してリン酸を遊離させる酵素であり、加水分解酵素に分類されます。
- ⑵ ASTASTはアミノ基を2-オキソグルタル酸へ移す反応を触媒する転移酵素です。加水分解酵素ではありません。
- ⑶ CKCKはクレアチンとATPの間でリン酸基を移す転移酵素です。加水分解の反応ではありません。
- ⑷ γ-GTγ-GTはγ-グルタミル基を他の物質へ移す転移酵素です。名称のとおり転移反応を触媒します。
- ⑸ LDLDは乳酸とピルビン酸の間で水素の授受を行う酸化還元酵素です。加水分解酵素には分類されません。
解説
正解は⑴です。ALPはリン酸エステルの結合を水に加えて切る酵素であり、加水分解酵素に分類されます。他の選択肢は分類が異なります。ASTはアミノ基を移す転移酵素、CKはリン酸基を移す転移酵素、γ-GTはγ-グルタミル基を移す転移酵素であり、LDは乳酸とピルビン酸の間で水素をやり取りする酸化還元酵素です。名称に含まれる語から反応の型を推測できる場合が多いので、対応づけて覚えておきましょう。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp240424-07.html）を加工して作成