ビタミンについて正しいのはどれか。2つ選べ。
ビタミンについて正しいのはどれか。2つ選べ。
- ⑴ ビタミンA は抗酸化作用がある。ビタミンEなどの、働きです。
- ⑵ ビタミンD は骨代謝に関与する。カルシウム吸収を、促します。
- ⑶ ビタミンC は視覚の正常化に関与する。ビタミンAの、働きです。
- ⑷ ビタミンE はコラーゲンの形成に関与する。ビタミンCの、働きです。
- ⑸ ビタミンB6 はアミノトランスフェラーゼの補酵素となる。補酵素に、なります。
解説
正解は⑵と⑸です。ビタミンDは腸からのカルシウム吸収を促し、骨の形成と吸収の調節に関わります。ビタミンB6はピリドキサールリン酸として、アミノ基を移すアミノトランスフェラーゼの補酵素になります。抗酸化作用はビタミンEとC、視覚の正常化はビタミンA、コラーゲンの形成はビタミンCの働きです。似た選択肢と並べて整理しておくと、迷わずに選べるようになります。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp210416-07.html）を加工して作成