無機質と結合蛋白質の組合せで正しいのはどれか。
無機質と結合蛋白質の組合せで正しいのはどれか。
- ⑴ 鉄 ― トランスサイレチントランスフェリンと、結合します。
- ⑵ 銅 ― α2-マクログロブリンセルロプラスミンと、結合します。
- ⑶ 亜鉛 ― セルロプラスミンアルブミンなどと、結合します。
- ⑷ カルシウム ― フェリチンアルブミンと、結合します。
- ⑸ マグネシウム ― アルブミン約3割が、結合しています。
解説
正解は⑸です。マグネシウムは血中の約3割がアルブミンなどの蛋白質と結合して存在します。鉄はトランスフェリン、銅はセルロプラスミン、亜鉛はアルブミンとアルファ2マクログロブリン、カルシウムもアルブミンと結合するので、残りは結合する蛋白質が入れ替わっています。トランスサイレチンは甲状腺ホルモンを運びます。似た選択肢と並べて整理しておくと、迷わずに選べるようになります。
出典:厚生労働省ホームページ(https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp210416-07.html)を加工して作成