リポ蛋白粒子のコア部分に多く含まれるのはどれか。2つ選べ。
リポ蛋白粒子のコア部分に多く含まれるのはどれか。2つ選べ。
- ⑴ リン脂質表面の一層を作ります。
- ⑵ アポリポ蛋白表面に配置されます。
- ⑶ トリグリセライド疎水性が高くコアに詰まっています。
- ⑷ 遊離型コレステロール水酸基を持ち、表面に配置されます。
- ⑸ エステル型コレステロール疎水性が高くコアに詰まっています。
解説
正解は⑶と⑸です。リポ蛋白粒子は、水になじまない脂質を内側に、なじむ部分を外側に向けた球状の構造をしています。コアには疎水性の高いトリグリセライドとエステル型コレステロールが詰まっています。表面はリン脂質の一層と、水酸基を持つ遊離型コレステロール、そしてアポリポ蛋白で覆われています。どの成分が内側か外側かを、水になじむかどうかで整理しておきましょう。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp180511-07.html）を加工して作成