Salmonella enterica と Citrobacter freund…
Salmonella enterica と Citrobacter freundii を鑑別する性状はどれか。
- ⑴ VP 反応どちらも陰性で鑑別できません。
- ⑵ 硫化水素産生どちらも産生し鑑別できません。
- ⑶ インドール産生差が出にくく鑑別に向きません。
- ⑷ 乳糖・白糖分解能差が出にくく鑑別に向きません。
- ⑸ リジン脱炭酸反応Salmonellaだけが陽性を示します。
解説
正解は⑸です。Salmonella属はリジン脱炭酸反応が陽性ですが、Citrobacter freundiiは陰性を示すため、この性状で区別できます。どちらも硫化水素を産生し、クエン酸塩を利用し、VP反応は陰性なので鑑別には使えません。インドール産生もSalmonellaは陰性、C. freundiiはほとんどが陰性で差が出にくく、乳糖分解もどちらも陰性または遅分解です。
出典:厚生労働省ホームページ(https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp150511-05.html)を加工して作成