ヒトの生体乾燥重量(%)で最も多く存在する元素はどれか。
ヒトの生体乾燥重量(%)で最も多く存在する元素はどれか。
- ⑴ 水素乾燥重量では炭素より少なくなります。
- ⑵ 炭素乾燥重量のおよそ半分を占めます。
- ⑶ 窒素蛋白質の成分として数割にとどまります。
- ⑷ 酸素湿重量では最多ですが乾燥重量では次点です。
- ⑸ カルシウム骨の成分として数パーセントです。
解説
正解は⑵です。ヒトのからだは水分を多く含むため、湿重量では酸素が最も多くなります。しかし水を除いた乾燥重量で比べると、蛋白質と脂質、糖質の骨格を作っている炭素が最も多く、およそ5割を占めます。次いで酸素、窒素、水素の順となり、カルシウムは骨の成分として数パーセントです。湿重量と乾燥重量で順位が変わる点が問われています。
出典:厚生労働省ホームページ(https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp150511-05.html)を加工して作成