消化酵素について正しいのはどれか。2つ選べ。

• ⑴ α アミラーゼはマルトースをブドウ糖に分解する。

  αアミラーゼはデンプンをデキストリンや麦芽糖に分解します。
• ⑵ トリプシンはトリペプチドをアミノ酸に分解する。

  トリプシンは蛋白質をペプチドに分解する酵素です。
• ⑶ ペプシンは蛋白質をポリペプチドに分解する。

  胃液の酵素で、蛋白質をポリペプチドに分解します。
• ⑷ マルターゼはデンプンをデキストリンに分解する。

  マルターゼは麦芽糖をブドウ糖に分解します。
• ⑸ リパーゼは脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解する。

  膵液の酵素で、脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解します。

解説

この回を通して解く

同じ単元の問題

• 胆汁で正しいのはどれか。
• 肝臓の機能で正しいのはどれか。 2 つ選べ。
• 脂質の消化と吸収で誤っているのはどれか。
• 消化酵素で正しいのはどれか。
• 胃の分泌で正しいのはどれか。 2 つ選べ。