食事を摂れない状態が続くと、体はエネルギー源を切り替えていく。絶食が続いたときの…
食事を摂れない状態が続くと、体はエネルギー源を切り替えていく。絶食が続いたときの代謝の変化について正しいのはどれか。
- ⑴ 最初に筋の蛋白が分解され、肝臓のグリコーゲンは最後まで使われずに残る最も早く使われるのは肝臓のグリコーゲンです。
- ⑵ 肝臓のグリコーゲンが先に使われ、その後にアミノ酸などからの糖新生が高まる蓄えが尽きると、材料から糖を作り出す糖新生が主となります。
- ⑶ 絶食が続くと脂肪の分解は抑えられ、血液中のケトン体は減っていく絶食では脂肪の分解が進み、ケトン体は増えていきます。
- ⑷ 絶食が長引くと脳はケトン体を利用できなくなり、かわりに脂肪酸を直接使う脂肪酸は血液脳関門をほとんど通れません。絶食が長引くと脳はケトン体の利用を増やします。
- ⑸ 糖新生は主に筋で行われ、そこで作られたブドウ糖が血液中へ放出される糖新生の主な場は肝臓で、次に腎が担います。
解説
正答は、肝臓のグリコーゲンが先に使われその後に糖新生が高まる、という記述です。絶食では、まず肝臓に蓄えられたグリコーゲンが分解されて血糖が保たれます。これは半日程度で尽きるため、次に肝臓でアミノ酸や乳酸、脂肪から出るグリセロールを材料とする糖新生が高まります。同時に脂肪の分解が進んでケトン体が増え、絶食が長引くと脳もこれをエネルギー源として利用するようになります。
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