問2 次の文章は，肝臓についての太郎と花子の会話を記したものである。文章中の空欄…
体内環境と恒常性について，問1 ～問5 に答えよ。
問2 次の文章は，肝臓についての太郎と花子の会話を記したものである。文章中の空欄 ウ オ に入る語句の正しい組合せを，下の1 ～6 のうちから一つ選べ。
太 郎：小説を読んでいたら「肝腎要の○○」という言い回しが出てきたんだ。文脈か ら判断して「重要な」ということのようだったんだけど，語源は何なのだろう。 花 子：「要」は扇の板を留めているパーツのことだね。「肝腎」は肝臓と腎臓のことだ よ。いずれもなくてはならない大切なものだよね。 太 郎：スーパーマーケットで売られているレバーって肝臓のことだよね。ヒトでは体 内のどこにあるのかな。 花 子：横隔膜の下のあたりにあるよ。 太 郎：小腸で吸収された栄養素を含む血液は ウ を通って肝臓に流れ込んでいた ね。 花 子：肝臓は エ の合成をしていて，さらに， オ の分解をしていると習っ たね。肝臓はやっぱり大事なものなんだ。いたわりながら暮らさないといけな いね。
- 1 ウ：肝動脈 エ：アンモニア オ：アルコール栄養素を運ぶのは肝門脈で、また肝臓が合成するのは尿素です。
- 2 ウ：肝動脈 エ：尿素 オ：胆汁栄養素を含む血液が通るのは肝動脈ではなく肝門脈です。
- 3 ウ：肝動脈 エ：アンモニア オ：胆汁血管の名前も、アンモニアを合成するという説明も当てはまりません。
- 4 ウ：肝門脈 エ：尿素 オ：アルコール肝門脈を通って運ばれ、肝臓は尿素を合成しアルコールを分解します。
- 5 ウ：肝門脈 エ：尿素 オ：胆汁胆汁は肝臓がつくるもので、分解される物質ではありません。
- 6 ウ：肝門脈 エ：アンモニア オ：アルコール肝臓が合成するのはアンモニアではなく尿素です。
解説
正解は4です。小腸で吸収された栄養素を含む血液は、肝門脈という血管を通って肝臓に運ばれます。肝動脈は肝臓自身に酸素を届ける血管なので、栄養素を運ぶ経路ではありません。また肝臓は、有害なアンモニアから毒性の弱い尿素を合成する働きと、アルコールなどの物質を分解する働きをもっています。アンモニアや胆汁は分解される側ではない点に注意しましょう。
出典：文部科学省ホームページ（https://www.mext.go.jp/a_menu/koutou/shiken/kakomon/1411255_00005.htm）を加工して作成