問4 ビーカーに入れたショ糖2．0 g に，水98 g を加えて水溶液をつくった…
物質量と化学反応式について，問1 ～問4 に答えよ。
問4 ビーカーに入れたショ糖2．0 g に，水98 g を加えて水溶液をつくった。この水溶液の 質量パーセント濃度はどれか。次の1 ～5 のうちから一つ選べ。
- 1 0．020 ％小数点の位置がずれた値で、計算が合いません。
- 2 0．050 ％小数点の位置がずれた値で、計算が合いません。
- 3 2．0 ％2.0÷100×100＝2.0パーセントとなります。
- 4 5．0 ％溶液の質量を40gとした場合などに出る値です。
- 5 20 ％溶液の質量を10gとした場合に出る値です。
解説
正解は3です。質量パーセント濃度は、溶質の質量を溶液全体の質量で割って100をかけて求めます。溶質はショ糖2.0g、溶液は溶質と水を合わせた100gなので、2.0÷100×100で2.0パーセントとなります。分母を水98gにしないことが大切で、溶液全体の質量を使う点を間違えないようにしましょう。分母が溶液全体か水だけかで答えが変わるので、必ず確かめてください。
出典：文部科学省ホームページ（https://www.mext.go.jp/a_menu/koutou/shiken/kakomon/1411255_00003.htm）を加工して作成