ソクマル管理栄養士

質問紙調査の結果から、栄養情報の入手先の1位がインターネットであることや、栄養情…

K 女子大学に勤務する、管理栄養士の資格を持つ教員A である。学生の健康診断結果から、学生の30%がやせ(低体重)または肥満に該当することが分かった。そこで、プレコンセプションケアの一環として、学生が自身の適正体重を知り、適切な食生活を実践するための支援を、大学の健康管理センターが実施することになり、教員A に協力依頼があった。
質問紙調査の結果から、栄養情報の入手先の1位がインターネットであることや、栄養情報の真偽をチェックしている学生が少ないことが分かった。この現状を踏まえ、学生のヘルスリテラシーを高める教育を、教員A の授業で実施することにした。その内容に関する記述である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

解説

正解は⑶です。ヘルスリテラシーには、情報を入手する力に加えて、その情報が信頼できるかを見きわめ、活用する力が含まれます。誤った情報に振り回されない方法を学んだうえで議論する形式は、この見きわめる力を育てるものです。情報を集めたり発信したりするだけでは、真偽を判断する力は身につかない点に注意しましょう。
出典:厚生労働省ホームページ(https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_17056.html)を加工して作成

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