K 市保健センターの管理栄養士である。働きながら80 歳の母親の食事を準備してい…
K 市保健センターの管理栄養士である。働きながら80 歳の母親の食事を準備している近所に住む娘から、母親が食欲低下のために半年間で3kg 体重が減少したと相談があった。栄養相談において「１か月間の体重維持」を結果目標とした場合の母親の行動目標である。最も適切なのはどれか。１つ選べ。
- ⑴ 体重を毎日測る。体重測定は状態の確認であり、体重維持に直接つながる行動ではありません。
- ⑵ 自分の好みに合った料理を毎日作るよう娘に頼む。娘に依頼する内容であり、本人以外が行う環境目標に近いものです。
- ⑶ 栄養補助食品を毎日１つ以上食べる。本人が毎日行う具体的な行動で、体重維持に直接つながります。
- ⑷ 管理栄養士との1か月後の栄養相談に娘と行く。相談に行くことは支援を受ける行動で、実施目標に近いものです。
解説
正解は⑶です。行動目標は、本人が実際に行う具体的な行動を示すものです。栄養補助食品を毎日一つ以上食べることは、体重維持という結果目標に直接つながる本人の行動にあたります。目標設定では、結果目標、行動目標、学習目標、環境目標、実施目標がそれぞれ何を指すのかを区別し、誰が何をするのかという観点で見分けることが要点です。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_17056.html）を加工して作成