K 市食育関連部局の管理栄養士である。K 市では、地域の伝統料理に関する市民向け…
K 市食育関連部局の管理栄養士である。K 市では、地域の伝統料理に関する市民向けの教室を年に数回実施している。ある年度の教室の修了者が集まって自主グループを結成し、伝統料理をアレンジしたレシピの開発や地域での料理教室などの活動を始めた。グループのエンパワメントにつなげる支援である。最も適切なのはどれか。１つ選べ。
- ⑴ グループメンバーの各自で、伝統料理について地域の高齢者に対して聞き取りをする機会を提供した。各自の聞き取りは個人の学びにとどまり、グループの力を高める働きかけとは異なります。
- ⑵ 伝統料理を学ぶ市外のグループを紹介し、情報交換をする機会を提供した。他グループとの交流は有益ですが、自らの力を発揮する機会とはいえません。
- ⑶ K 市の健康祭りで、開発した料理の試食・販売コーナーを設け、グループの活動内容を市民に向けてPR してもらった。グループ自身が発表の主役となり、活動が認められる経験を得られます。
- ⑷ グループが作成したレシピを、市の広報誌で紹介した。行政が代わりに紹介する形で、グループが主体となる機会にはなりません。
解説
正解は⑶です。エンパワメントは、集団が自らの力に気づき、主体的に活動を広げていけるようにする支援です。開発した料理を市民の前で自ら発表する機会は、活動の成果が認められる経験となり、グループの自信と力を高めます。行政が代わりに紹介するのではなく、グループ自身が主役になる場を用意する点が、エンパワメント支援の要点になります。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_17056.html）を加工して作成