ソクマル管理栄養士

嚥下に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

嚥下に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

解説

正解は⑴です。嚥下は、いくつかの段階に分けて捉えられます。食べ物を認識する先行期、口の中でかんでまとめる準備期、食塊を咽頭へ送る口腔期までは意識して行えますが、食塊が咽頭に達すると嚥下反射が起こり、咽頭期は反射によって進みます。このとき喉頭蓋が気管の入口をふさぎ、呼吸は一時的に止まります。食道期では、蠕動運動によって食塊が胃へ運ばれます。
AIが生成したオリジナル問題です。実際の試験問題ではありません。

この回を通して解く