術後の回復過程でエネルギー不足の場合にケトン体の供給源となるのはどれか。
術後の回復過程でエネルギー不足の場合にケトン体の供給源となるのはどれか。
- ⑴ 乳 酸乳酸は嫌気的な糖の代謝で生じる物質で、肝臓で糖新生の材料になります。ケトン体の供給源ではありません。
- ⑵ 尿 酸尿酸はプリン体の代謝で生じる最終産物です。エネルギー源にはならず、ケトン体の供給源でもありません。
- ⑶ 脂肪酸脂肪組織から動員された脂肪酸が肝臓でβ酸化を受け、ケトン体に変えられます。ブドウ糖が乏しいときのエネルギー源になります。
- ⑷ 蛋白質蛋白質から生じるアミノ酸は主に糖新生に用いられます。ケトン体を生じうるアミノ酸もありますが、主要な供給源ではありません。
- ⑸ アンモニアアンモニアはアミノ酸の代謝で生じる有害な物質で、肝臓で尿素に変えられて排泄されます。エネルギー源にはなりません。
解説
正解は⑶です。術後の回復過程でエネルギーが不足すると、脂肪組織にたくわえられた中性脂肪が分解されて脂肪酸が血中に動員され、肝臓でβ酸化を受けたうえでケトン体（アセト酢酸やβ-ヒドロキシ酪酸）に変えられます。ケトン体はブドウ糖が乏しいときに脳や筋のエネルギー源として利用されます。蛋白質から生じるアミノ酸は主に糖新生に用いられ、乳酸も糖新生の材料となる物質で、ケトン体の主要な供給源ではありません。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp250428-03_04_05.html）を加工して作成