小腸で消化吸収される栄養素のうち、胸管を通って輸送されるのはどれか。
小腸で消化吸収される栄養素のうち、胸管を通って輸送されるのはどれか。
- ⑴ 糖質糖質は、門脈を通って運ばれます。
- ⑵ 蛋白質蛋白質も、門脈を通って運ばれます。
- ⑶ 電解質電解質も、毛細血管から吸収されます。
- ⑷ 中性脂肪リンパ管へ入り、胸管を通って運ばれます。
- ⑸ 水溶性ビタミン水溶性ビタミンも、門脈を通ります。
解説
正解は⑷です。中性脂肪は小腸で吸収されたあと、カイロミクロンという粒になってリンパ管へ入り、胸管を通って静脈に合流します。糖質や蛋白質、電解質、水溶性ビタミンは、いずれも毛細血管から門脈へ入り、肝臓へ運ばれます。似た選択肢と並べて整理しておくと、迷わずに選べるようになります。根拠まで言えるようにしておくと、別の問われ方にも対応できます。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp180511-03_04_05.html）を加工して作成