胃から吸収されるのはどれか。
胃から吸収されるのはどれか。
- ⑴ 鉄鉄は主に十二指腸と空腸上部で吸収されます。
- ⑵ 葉酸葉酸は主に空腸で吸収されます。
- ⑶ 脂肪酸脂肪酸はミセルを形成して主に十二指腸から空腸で吸収されます。
- ⑷ エタノールエタノールは脂溶性で分子量が小さいため、胃粘膜からも吸収されます。
- ⑸ グルコースグルコースは小腸上皮のSGLT1などを介して主に十二指腸・空腸で吸収されます。
解説
正解は⑷です。胃は主に食物の貯留と消化を担う臓器で、栄養素の吸収はほとんど小腸で行われます。例外としてエタノールは脂溶性で分子量が小さいため、胃粘膜から一部（約20%）が吸収され、残りは小腸上部から速やかに吸収されます。アスピリンなどの弱酸性の薬物も胃から吸収されます。鉄は十二指腸と空腸上部、葉酸は空腸、脂肪酸とグルコースは主に十二指腸から空腸で吸収されます。部位ごとの吸収を整理しておくと胃切除後の栄養障害の理解に役立ちます。
出典：厚生労働省ホームページ（https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/iryou/topics/tp250428-01.html）を加工して作成